Recettes originales de Cannelle et Paprika

Salade de lentilles corail

 

Difficulté: facile

Recette pour 4 personnes

 

INGRÉDIENTS :

  • lentilles corail (coupées en deux)
  • 1 oignon ou 2 échalotes
  •  tofu fumé ou lardons de porc
  • mélange cajun

PRÉPARATION :

  1. Faire cuire les lentilles dans l’eau bouillante 9 minutes, puis les rincer à l’eau froide.
  2. Faire revenir le tofu fumé et l’oignon coupés en petits morceaux dans une poêle.
  3. Mettre dans un saladier les lentilles, le mélange tofu/oignon, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de mélange cajun.
  4. Servir frais en entrée.

 


Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Paiement sécurisé par Paypal

 

© 2015-2019 Cannelle & Paprika, vente en ligne d'épices de mélanges d'épices, d'aromates (plantes aromatiques), de thés, rooibos, infusions, sels et poivres

Mentions légales   |   Réalisation et suivi : Pat ROMEVO

Pin It on Pinterest

Share This