Safran (pistil entier)
15,00€Safran entier en pistil, pour parfumé tous vos plats, paella, noix de Saint-Jacques, poissons, sauces, riz etc…
-vendu par boîte de 1 g
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Safran entier en pistil, pour parfumé tous vos plats, paella, noix de Saint-Jacques, poissons, sauces, riz etc…
-vendu par boîte de 1 g

L’ail est un ingrédient indispensable dans la cuisine, et il se marie aussi bien avec les sauces provençales que dans les viandes, les légumes, le beurre et le pain.
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.

L’anis étoilé s’utilise en décoction pour ses vertus digestives. En cuisine il peut aussi parfumer les desserts comme les poires pochées, le pain d’épices,aromatiser du lait ou le vin chaud.
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.

L’anis vert s’utilise en infusion mais aussi en pâtisserie ou dans certaines recettes de poisson.
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.

Badiane ou anis étoilé, c’est l’anis du pastis, très bonne pour la digestion, à utiliser moulue pour parfumer vos dessert, salade de fruits, compotes, boissons, ou plats salés en fonction de votre imagination .
Vendue au décilitre.

La cannelle, une écorce d’arbre à la saveur douce et chaude, dont le parfum unique s’invite autant dans les plats sucrés que salés, que dans les infusion ou le thé..Conditionnement : sachet de 1 décilitre.

Cannelle en bâton pour aromatiser vos desserts ou infusions.
Conditionné : fagot de 6 bâtons.


Mélange asiatique qui parfumera avec beaucoup de délicatesse vos légumes, soupes et woks. Il se marie très bien avec le canard ou le poisson.
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.


La citronnelle moulue parfume à merveille les viandes blanches, les poissons en sauce, les crevettes ou les noix de St Jacques.
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.

Clou de girofle moulu, à utiliser dans vos court-bouillons, gratins, pâtés et autres.
Vendu au décilitre.

Mélange d’épices originaire des Antilles, qui s accommode plutôt avec des viandes blanches, mais aussi des légumes.
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.

La saveur douce de la coriandre moulue lui permet une large utilisation en cuisine !
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.


Le curry de Madras possède beaucoup de saveur sans être trop relevé, il peut se cuisiner avec presque tout !
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.