Description
L’ail est cultivé en Méditerranée.
L’ail semoule est de l’ail séché coupé très finement et son utilisation remonte à plus de 5000 ans. Les pharaons utilisaient déjà les propriétés digestives de ce petit bulbe à la saveur très appréciée.
L’ail a des propriétés vermifuges digestives, et il est désinfectant.
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